Ve čtvrtek 6. 2. 2025 od 9:00 do 16:00 bude probíhat prodej tolstolobiků v sídle farmy Dryák!
CENA: 50,- Kč/kg - tolstolobik, přibližná váha je 10-15 kg - prodej pouze celých kusů
KDY: výdej - čtvrtek 6. 2. 2025, 9:00-16:00
KDE: Vítov 17, sídlo farma Dryák
Jemné bílé maso tolstolobika má více tuku než maso jeho příbuzných, díky tomu výborně chutná uzené, jinak se dá upravit podobně jako kapr či amur – maso je vhodné k dušení, vaření, pečení, grilování, smažení a fritování. Lze ho použít na rybí ragú, do rybích karbanátků nebo do salátů se zeleninou, dále dusit na zelenině, na paprice, s bylinkami či na víně.